イル・フロッタント
おいしそう。
http://matisse72.hp.infoseek.co.jp/cake/pai/pithi.htm
http://bonappetit.exblog.jp/793988
ウーフ・ア・ラ・ネージュとはどう違うんでしょう?
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コメント
トラックバックありがとうございます。
ウーフ・ア・ラ・ネージュ・・・“oeuf a la naije”
詳しくは分かりませんが、同じものだと思います。ウフ(卵)からきっと卵型をしたメレンゲなんでしょうね。
あ、ごめんなさい、今読み返して、”neige”の間違いです。トホホ。
posted by: soleil(ソレイユ)さん 2004/08/12(jeu) 01:35 PM同じですか。
それにしてもおいしそうなBLOGですね。
うらやましー。
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